Gotowanie i suszenie solarne Wikia
Advertisement
Najnowsza aktualizacja: 6 kwiecień 2016      


PLANY KUCHENKI SOLARNEJ
Eurosolarcooker (plany)-8
EuroSolarCooker
Typ kuchenki Panelowa
Stopień trudności Średni
Sprawdzona w działaniu Tak
Eurosolarcooker (plany)-1

Model kuchenki do zbudowania

Wstęp[]

EuroSolarCooker, kuchenka solarna panelowa została zaprojektowana, zbudowana i pomyślnie przetestowana w 2008 roku w Nancy we Francji przez Andrzeja Kotowskiego. Jej odpowiednik EuroSolarCooker Modular został poyślnie przetestowany także w Polsce.
W wersji podstawowej (standardowej) pozwala ona piec mięso, wędliny, drób i ryby, gotować jarzyny w woreczkach z małą ilością wody, ale nie pozwala na gotowanie dużej ilości wody lub zupy.
Kuchenka posiada cztery panele odblaskowe które skupiają promienie słoneczne na patelni z przezroczystą pokrywą. Naczynie do gotowania jest umieszczone na podkładce izolacyjnej która spoczywa na panelu poziomym.
Zaletą tej kuchenki jest jej prostota.
Dla pierwszego doświadczenia z gotowaniem słonecznym proponujemy aby zbudować tą kuchenkę przy użyciu tektury, powierzchni odblaskowej łatwo dostępnej w handlu i narzędzi dostępnych dla każdego, choć użycie innych materiałów jest też możliwe.

Widok i działanie kuchenki rzeczywistej, zobacz: EuroSolarCooker.

Porady techniczne[]

Tektura[]

Tektura musi być dość sztywna. W przeciwnym razie, trzeba skleić dwie lub trzy warstwy tektury. Jeśli kleisz tekturę falistą to fale w kolejnych warstwach powinny być do siebie prostopadłe.

Powierzchnia odblaskowa[]

Można użyć różnych powierzchni odblaskowych, zależnie od ich dostępności w handlu:

  • Folia lustrzana samoprzylepna. Spotyka się ją na stoiskach z tapetami.
  • Folia aluminiowa do produktów spożywczych (powszechnie dostępna). Do klejenia można użyć kleju do styropianu. Można też spróbować kleju z mąki lub ryżu (przepisy dostępne w internecie).
  • Osłona odblaskowa przeciwsłoneczna używana do osłony szyb samachodowych. Do klejenia można użyć kleju montażowego akrylowego.

Naczynie[]

Użyj naczynia (patelni) koniecznie z przezroczystą pokrywą. Jego średnica wynosi 26 lub 28 cm, głębokość od 6 do 9 cm. Wnętrze naczynia powinno być czarne lub szare. Kolor zewnętrzny powinien być czarny, jeśli to możliwe, ale inne ciemne kolory są również akceptowalne.

Podstawka pod naczynie[]

Podkładka pod naczynie o średnicy 26 cm składa się z kilku warstw sklejonych ze sobą: z wierzchu konwencjonalna podkładka dostępna w handlu, pod nią kilka warstw tektury falistej a poniżej warstwa ze styropianu. Grubość całkowita podkładki musi wynosić około 4 cm. Zobacz obraz podkładki na: UltraLightCooker (plany)

Plany[]

Uwaga: Kliknij na rysunek, aby go powiększyć !

Oznaczenia cyfrowe na rysunkach:

  1. Panel pionowy środkowy
  2. Panel pionowy prawy
  3. Panel pionowy lewy
  4. Panel poziomy
  5. Powierzchnia odblaskowa
  6. Pozycja panelów pionowych
  7. Taśma klejąca (opcjonalnie)
  8. Klej

Wymiary na rysunkach: A, B, C, D, E, F, G, H, I, R (w cm)

A B C D E F G H I R
65 60 60 40 36 26 36 90 38 50

Odnośnie innych detali konstrukcyjnych, ta liczymy na tzw. zdrowy rozsądek majsterkowicza.

Porady użytkowania[]

Kuchenka jest wrażliwy na działanie wiatru. Jeśli to możliwe, używać jej w miejscu chronionym przed wiatrem.
W celu uzyskania optymalnego działania kuchenki, należy ją orientować w kierunku słońca, najlepiej co pół godziny. Najprostszym sposobem kontroli poprawności orientacji jest ustawienie przed kuchenką cienkiego pionowego przedmiotu (np. ołówka) i obserwowanie jego cienia. Kuchenkę należy tak orientować, aby kierunek główej osi kuchenki pokrywał się z kierunkiem wskazywanym przez cień ołówka.

Warunki bezpieczeństwa[]

Temperatura garnka w czasie działania kuchenki może przekraczać 100 ° C. Istnieje ryzyko poparzenia, ponieważ niebezpieczeństwo jest niewidoczne (brak płomienia, brak dymu).
Nie pozwól, aby kuchenka działała bez nadzoru w miejscu dostępnym dla innych, a zwłaszcza dla dzieci. Poza tym zaleca się zainstalować na kuchence (lub obok) tabliczkę ostrzegawczą.

Filmy i slajdy[]

Kontakt[]

Linki wewnętrzne[]

Linki zewnętrzne[]

Advertisement